どうやらカドワキさんは進化しているらしい

お友達と一緒に、なつかしいカドワキさんに会いに、本厚木まで行ってきました。
本厚木 青電ビル4F 「Lap time」
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カドワキさん、相変わらず厨房内は孤軍奮闘でがんばってましたよ~
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前菜の盛り合わせ
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パスタ 2種
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キャベツのトマトソースと、とうもろこしとベーコンのクリームショートパスタ
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豚ロース網焼き マスタードソース
写真を撮り損ないましたが、デザートのラズベリーのコンフィチュール、それに黒ゴマのジェラーとが絶品!!

特に、パスタは、「あぁ、この味だぁww」と思うほど、なつかしいというか、アミーチで味わった味でしたよ~~

地のものを横浜の市場から仕入れているそうです。
最近は、いろいろなものに挑戦して、その中でも、おつまみ系に力を入れているそうですぅ。

東京ファンから、わざと離れたこの地で、1から新しい物に挑戦しようと思ったというカドワキさんの心意気。

また行かなくっちゃ!

≪おみやげ≫
地元の方には悪いのですが、本厚木まで行くと小旅行のような気がして、帰りに、厚木のミロードで、相模川の鮎(かなり力を入れているらしい)の開きと、小田原の手づくりひもの屋の、イカやイカの塩辛、丸干しなどのお土産を買ったことは、大目に見てください。
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by estertokyo | 2006-08-29 22:26 | おいしいもん


FC東京と、「ロード・オブ・ザ・リング」の野伏・アラゴルンのヴィゴ・モーテンセンを愛してやまないギンちゃんがお送りする、サッカーとおいしいもの中心のブログです。(ちなみにロックグループとは無関係)


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